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        食博會上世昌鱖魚受追捧
        發布時間:2021-12-12 16:30:16      點擊次數:2301

          10月28-30日,第四屆中國(淮安)國際食品博覽會在淮安國際博覽中心開幕,世昌集團作為江蘇知名農牧食品企業應邀參展。

          本屆食博會以“綠色創新發展,鏈接食尚生活”為主題,世昌集團三新食品攜帶“小富桂”系列鱖魚產品亮相展會,成為“美食博覽”板塊的一大亮點。

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           “小富桂”臭鱖魚、調理鱖魚、三凈鱖魚和冰鮮鱸魚系列是三新食品精心打造的特色水產品,特別是臭鱖魚,是在徽派的基礎上,根據江蘇人的口味而制作的“淮味”食材,一經推出,就受到廣大消費者的青睞。

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          淮安市缽池鄉的趙先生是“小富桂”的崇拜者,他已經連續三年光顧世昌展臺,每次都會帶來一波世昌新“粉絲”;29日,來自清江浦區宏元國際的張女士在品嘗過“小富桂”臭鱖魚后,30日又帶著幾個閨蜜前來“掃貨”,她說:“這個臭鱖魚腌香氣味純正、肉質細膩、吃起來很嫩,蒜瓣肉的口感順滑,我非常喜歡。”食博會三天時間里,世昌展位人如潮涌,頻繁出現抱團搶購的熱鬧場景,臭鱖魚等產品多次脫銷補貨。展會期間三新還拿到了一批食客、酒店的訂單。

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          徐州中匯國際中心酒店的王總在詳細了解了“小富桂”臭鱖魚后,要求三新食品盡快提供一批樣品進入后廚加工嘗試;國聯水產集團的郭總亦對“小富桂”系列水產品表示出濃厚興趣,樂意向下游經銷商推廣該產品,以豐富市場配置。河北石家莊的孫總對世昌的鱸魚產品抱有很大信心,雖然與三新食品合作時間不長,但“小富桂”鱸魚在石家莊已經形成了很大的影響力。

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        袁珍虎董事長陪同于學榮會長參觀世昌展臺

          江蘇省餐飲協會于學榮會長在參觀了世昌展位后深有感觸:“三新食品博眾家之長,傾心打造‘淮味千年’的做法,很值得餐飲業學習和推薦。”江蘇食文化協會吳志強秘書長也對“小富桂”贊賞有加,表示將在協會的平臺上加以宣傳,讓更多的食客加入到“小富桂”的隊伍中來......

         “讓國人吃上好魚”是世昌集團三新食品的企業使命和社會責任。世昌集團將依托4000畝水產基地的良好生態環境和豐富漁業資源,加快提升產業規模,與產業鏈各位企業家精誠合作,共同譜寫三新食品產業發展的新篇章。


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