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222005
我國的中藥寶庫里很多中草藥是具有保健調理作用的。除了防病治病,用在畜禽養殖過程中使用還可以起到一定的降低膽固醇、提高不飽和脂肪酸和某些人體*需氨基酸、增加風味等作用,從而開發出系列功能性禽蛋和肉產品,適應人們不斷提高的生活需求。
比如黃芩素、連翹苷等這些植物中含有某些活性成分能直接殺滅或抑制病毒、細菌等病原微生物,或是誘發機體的防御系統產生干擾素等物質影響病原微生物在體內的增殖,從而防病治病。
從傳統中醫的角度說,所謂“扶正氣、平陰陽、調臟腑”,中草藥的配伍使用使身體各機能協調運轉,陰陽平衡,自然在與所謂外脅的入侵中處于不敗之地。把這種保健、調理的理論借鑒到我們畜禽養殖中,運用一些比如黃芪、金銀花、益母草、魚腥草等等藥食同源的天然植物藥材治療未病,疾病少發生了自然抗生素的使用就下降了。
采用桑葉、藿香等清肺養肝、祛暑解表的天然植物成分進行配伍,可以起到祛暑、消食、醒脾開胃的功效,促進采食,減少產蛋下降。
充分發揮中草藥保健作用,不是說中草藥是來源于天然植物或礦物質就沒有毒性沒有殘留,我們在使用過程中盡量選擇那些常用的、藥食同源的藥材發揮中藥“扶正氣、平陰陽、調臟腑”的作用,在“治未病”方面中藥有些獨特的優勢,我們把這個優勢發揮好,把我國悠久的中藥資源利用好。
再結合現代畜禽養殖的生物安*防控措施、科學的疫苗免疫程序、疫病的預警手段、抗生素的合理應用等等綜合的、全*位的措施都到位,才能保障畜產品安*,在這個基礎上再提升畜產品質量,促進畜牧業綠色生態發展。有些生態養殖可以在園區內種植少量的中草藥,藥用、美化環境、消納糞污三全其美。
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